Mayta
Jaime Pesaque
$89.900
Mayta es el libro de uno de los restaurantes más
destacados de Lima, a cargo del chef peruano
Jaime Pesaque.
Comer en Mayta es una experiencia única que
se divide en once momentos (cada uno de ellos
representa alguna de las zonas e ingredientes más
relevantes del Perú: el mar, los Andes, la selva).
En 2024 Mayta se ubicó en el puesto 41 de la lista
mundial del ranking de restaurantes ?50 Best?
que agrupa a los mejores del mundo y este libro
de fabulosas fotografías y extensas recetas da
cuenta de esta vivencia gastronómica única.
La edición se encuentra disponible en inglés
y castellano.
destacados de Lima, a cargo del chef peruano
Jaime Pesaque.
Comer en Mayta es una experiencia única que
se divide en once momentos (cada uno de ellos
representa alguna de las zonas e ingredientes más
relevantes del Perú: el mar, los Andes, la selva).
En 2024 Mayta se ubicó en el puesto 41 de la lista
mundial del ranking de restaurantes ?50 Best?
que agrupa a los mejores del mundo y este libro
de fabulosas fotografías y extensas recetas da
cuenta de esta vivencia gastronómica única.
La edición se encuentra disponible en inglés
y castellano.
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Editorial: Catapulta
Páginas: 248
Peso: 819000 g
Temática:
GASTRONOMIA
Dimensiones: 27 x 20
ISBN: 9789878153469
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